Jordbærgrød opskrift
Der er kun én ting, der er bedre end jordbær med fløde, og det er hjemmelavet jordbærgrød med fløde – eller mælk. Og det får du opskriften på her.
Sværhedsgrad: Nem
Servings: 4 personer
Calories: 101kcal
Ingredienser
- 500 g modne jordbær
- 1½ dl vand
- 60 g sukker
- 3 spsk. majsstivelse rørt ud i 2 spsk. koldt vand
Sådan gør du
- Sky log nip jordbærrene.
- Skær evt. de største over i halve.
- Kom vand og bær i en gryde, og kog dem møre – det tager blot et par minutter, efter det er begyndt at koge.
- Tilsæt sukker.
- Jævn grøden med majsstivelse rørt ud i koldt vand, mens du rører rundt i grøden – grøden bliver en anelse tykkere i kold tilstand end i varm.
- Kog et par minutter mere, og smag til.
- Hæld grøden i en skål, og sæt den til afkøling.
Næringsindhold pr. servering
Kalorier: 101kcal | Kulhydrat: 25g | Protein: 1g | Fedt: 1g | Mættet fedt: 1g | Natrium: 3mg | Kalium: 191mg | Fiber: 3g | Sukker: 21g | Vitamin C: 74mg | Calcium: 20mg | Jern: 1mg