Iskaffe – opskrift
Det, der tager længst tid ved denne opskrift, er at få afkølet kaffen. Du kan selvfølgelig lave koldbrygget kaffe, men det tager altså endnu længere tid. Det kan du se mere om efter opskriften her.
Servings: 1 glas
Calories: 53kcal
Ingredienser
- 1 dl stærk kaffe – jo stærkere den er, jo mere kaffesmag i drikken
- 6-8 isterninger
- 1 dl mælk – let- eller sødmælk synes jeg, giver bedst resultat
- 3 spsk. kondenseret mælk – resten kan du bruge til f.eks. hjemmelavede karameller
Sådan gør du
- Bryg kaffen – jeg plejer at bruge dobbelt op på bønner af min almindelige dosering – og lad den køle helt af.
- Hæld isterningerne i et højt glas.
- Tilsæt mælk og kondenseret mælk, og rør det grundigt sammen.
- Tilsæt den kolde kaffe, rør igen, og den kolde kaffe er klar til at blive nydt.
Næringsindhold pr. servering
Kalorier: 53kcal | Kulhydrat: 7g | Protein: 4g | Fedt: 1g | Mættet fedt: 1g | Kolesterol: 6mg | Natrium: 54mg | Kalium: 199mg | Sukker: 7g | Calcium: 125mg