Dressing til pastasalat med tun
Sværhedsgrad: Nem
Servings: 4 personer
Calories: 20kcal
Ingredienser
- 1 dl skyr græsk yoghurt eller andet surmælksprodukt
- 1 dl mosede tomater – kan købes på flaske – eller tomatpuré
- 1-2 tsk. tørrede krydderurter efter eget valg – kan evt. helt udelades
- Salt og peber
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne sammen til en dressing, og smag til med salt og peber.
Noter
Jeg hælder den ikke i skålen med salat, men lader folk selv dosere. Det gør også eventuelle rester mere appetitlige dagen efter.
Rester af pastasalat med tun skal opbevares på køl. Du kan sagtens tage en portion med i madpakken dagen efter.
Tun på dåse kan holdes sig i køleskabet 2-3 dage efter åbning, hvis det kommer i en anden emballage – og det gør det jo her – men alligevel vil jeg ikke anbefale at spise salaten senere end et døgn efter. Det er ligesom om, at det får en metallisk smag, hvis det står for længe.
Næringsindhold pr. servering
Kalorier: 20kcal | Kulhydrat: 2g | Protein: 3g | Fedt: 1g | Mættet fedt: 1g | Flerumættet fedtsyre: 1g | Enkeltumættet fedtsyre: 1g | Transfedtsyre: 1g | Kolesterol: 1mg | Natrium: 10mg | Kalium: 95mg | Fiber: 1g | Sukker: 1g | Vitamin C: 3mg | Calcium: 30mg | Jern: 1mg