Bagt havregrød
Bagt havregrød er lækker morgenmad, som mætter godt og længe. Derfor er den også perfekt til en morgen i sommerferien, hvor I har planer om at tage på tur ud i sommerlandet og ikke rigtig ved, hvornår der bliver tid til at spise frokost.
Servings: 4 personer
Calories: 527kcal
Foreslået udstyr
- 4 ramakiner eller andre portionsskåle, der er ovnfaste.
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 175° C, varmluft.
- Pensl formene med olie, eller smør dem med smør, hvis de ikke har slip let-belægning af en eller anden slags.
- Bland alle ingredienser sammen (havregryn, æg, mælk, natron, honning og salt) – undtagen kakaonibs og jordbær.
- Fordel dejen i formene, og drys evt. med lidt kakaonibs.
- Sæt formene i ovnen, og bag i ca. 15 minutter.
- Skyl og nip jordbærrene, og skær dem i skiver, kvarte, halve eller hvad du nu synes.
- Pynt den bagte grød med jordbær i en skål, og servér din portion bagt havregrød.
- Bagt havregrød smager bedst varmt eller lunt, men kan også godt spises koldt.
Noter
Vigtig note: Du skal have fire ramakiner eller andre portionsskåle, der er ovnfaste.
- Tip I: Skålene vil være meget varme, så det er en god idé at sætte dem hver især på en serviet, som I så kan folde op omkring skålen og holde med, så I ikke brænder fingrene.
- Tip II: Du kan bruge andre typer af frugt – f.eks. banan, æble, rabarber. Og du kan også bage frugten med i havregrøden. Kommer du søde frugter i grøden, inden du bager den, kan du udelade noget af honningen, fordi de bidrager med sødme. Du kan også helt undlade frugten.
- Tip III: I stedet for kakaonibs kan du bruge hakkede mandler eller nødder. Du kan selvfølgelig også vælge at komme, hvad du nu vælger, i grøden i stedet for at bruge dem som topping.
Næringsindhold pr. servering
Kalorier: 527kcal | Kulhydrat: 88g | Protein: 20g | Fedt: 11g | Mættet fedt: 3g | Flerumættet fedtsyre: 3g | Enkeltumættet fedtsyre: 3g | Transfedtsyre: 0.01g | Kolesterol: 85mg | Natrium: 123mg | Kalium: 539mg | Fiber: 13g | Sukker: 4g | Vitamin C: 7mg | Calcium: 125mg | Jern: 6mg