Kategori: Snack

Hjemmelavet müslibar

Hjemmelavet müslibar

Lidt om min müslibar opskrift Det lyder måske vanskeligt, men det er faktisk ret nemt at lave dine egne hjemmelavede müslibarer. Der er lidt hakkearbejde, men ellers er det nemt

tahin

Tahin

Tahin – eller tahini, som det også hedder – er smør/pasta lavet på sesamfrø. Det bruges ofte i hummus. Du kan købe det i dagligvarebutikker til en yderst urimelig høj

Vegetarburger

Vegetarburger

Søger du en velsmagende og enkel vegetarburger, hvor grøntsager og krydderier får lov til at stå i fokus? Så er denne opskrift lige noget for dig. Her kan du bygge

biscotti

Biscotti

Biscotti er italiensk for småkage. Jeg har også hørt, at det skulle betyde ”dobbeltbagt” – kagerne bliver nemlig bagt to gange – men det tror jeg ikke på. Biscotti minder om

Farserede jalapenos

Farserede jalapenos

Farserede jalapenos er grønne chilier med fars i. Jalapenos kan sådan set også være røde, for det er den farve, de får, når de bliver modne. Og de kan spises

Ristede løg

Ristede løg

Opskrift på hjemmelavede ristede løg Min opskrift på hjemmelavede ristede løg Ristede løg, hjemmelavede ristede løg, som dem du køber i pose eller bøtte i supermarkedet, bare meget bedre. Ikke

Ærtepuré

Ærtepuré

Ærtepuré er et frisk alternativ til sovs eller dip. Den kan serveres varm, lun eller kold, og du kan lave den af frosne eller friske, bælgede ærter. Ærtepuré smager også godt

Sukkerglaserede pekannødder

Sukkerglaserede pekannødder

Du kan stort set sukkerglasere alle former for nødder, mandler og lignende. Her får du opskriften på sukkerglaserede pekannødder, men du kan sagtens bruge opskriften til hasselnødder, mandler, valnødder osv.