Agurkesalat
6. juli 2016
Ingen kommentarer
Lidt om denne agurkesalat opskrift Agurkesalat – Det er agurketid – altså ikke som i, at der ikke er noget at skrive om, men som i at der er friske, sprøde, danske
Kategori: Salater
Bønnesalat med edamamebønner
1. juli 2016
2 kommentarer
Lidt om min opskrift op bønnesalat med edamamebønner Bønnesalat… Pst! Kender du til edamamebønner? Eller eddermame-bønner, som min livsledsager kalder dem. De smager eddermame også godt – undskyld mit sprog
Fennikelsalat med citron
19. juni 2016
3 kommentarer
Fennikelsalat – sprød, frisk og fuld af smag Hvis du elsker lette og sprøde salater med masser af smag, så er fennikelsalat et fantastisk valg. Den milde lakridsagtige smag fra
Spinatsalat
11. juni 2016
4 kommentarer
Spinatsalat – frisk, farverig og fuld af smag En god spinatsalat er både enkel, lækker og fyldt med vitaminer. De sprøde, grønne blade danner en skøn base, som kan kombineres
Cæsar salat
28. april 2016
Ingen kommentarer
Cæsar salat – eller cæsarsalat! Ligegyldigt hvordan du staver det eller hvordan du siger det, så kan vi ikke komme uden om at denne salat er særdeles lækker – og
Fattoush
27. april 2016
3 kommentarer
Fattoush – Hvad er fattoush for en størrelse? Fattoush er en nærende salat fra det libanesiske køkken, som i øvrigt også er særdeles lækker. Fattoush betyder egentlig bare ”bondesalat”. Det
Tabouleh
17. april 2016
Ingen kommentarer
Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med primært persille, grøntsager og andre urter og tilsat citronsaft og olivenolie. Tabouleh er syrlig og
Tomatsalat
26. marts 2016
Ingen kommentarer
Tomatsalat – frisk, farverig og fuld af smag En tomatsalat er noget af det enkleste, men samtidig mest velsmagende, du kan sætte på bordet. De saftige, solmodne tomater kombineret med
Spidskålssalat
25. februar 2016
Ingen kommentarer
Spidskål er en ”let” kål. Så selvom du ikke er så glad for kålsmag, så er det ikke sikkert at det forholder sig lige sådan med spidskål. Prøv for eksempel
Grønkålssalat med æbler
11. december 2015
4 kommentarer
Grønkålssalat – Grønkål er noget af det sundeste du kan byde din krop. Mange tænker nok straks på grønlangkål eller stuvet grønkål, og bevares grønkålen er da stadig sund, men