5 opskrifter med sjove navne
15. maj 2018
Ingen kommentarer
Her får du fem opskrifter på retter med lidt sjove navne. Mad kan jo være mange ting. Det er selvfølgelig smag! – nok det vigtigste Men det er også udseende
Kategori: Opskrifter
Mangosalat
14. maj 2018
Ingen kommentarer
Mangosalat er en dejligt forfriskende salat. Både at spise og at se på. Se bare de kønne, grønne, gule og røde nuancer, de vil lyse op på ethvert madbord. Salaten kan
Flødekarameller
12. maj 2018
Ingen kommentarer
Lidt om hjemmelavede flødekarameller Flødekarameller er en nem (og herlig) måde at stoppe sukkertrangen på, hvis slikskuffen er tom. Dog må du vente, til de er blevet stive og seje.
Blommemarmelade
11. maj 2018
1 kommentar
Blommemarmelade – ja, marmelade i det hele taget – er en smart måde at konservere frugt på. Det kan holde sig længe, hvis du sørger for, at hygiejnen er i top
Benløse fugle
10. maj 2018
5 kommentarer
Mine børn kiggede noget undrende på mig, da jeg første gang præsenterede dem for benløse fugle. Hvad er det for en fugl? Spurgte de. Og ja, hvad er det for en
Pad thai
9. maj 2018
Ingen kommentarer
Pad thai er – som navnet antyder – en thailandsk ret. En klassisk thailandsk ret, som sælges i gadekøkkener verden over. Det er forståeligt, for det er nemt at forestille sig
Ærtepuré
7. maj 2018
Ingen kommentarer
Ærtepuré er et frisk alternativ til sovs eller dip. Den kan serveres varm, lun eller kold, og du kan lave den af frosne eller friske, bælgede ærter. Ærtepuré smager også godt
Dyrlægens natmad
6. maj 2018
Ingen kommentarer
Dyrlægens natmad er noget så simpelt og hurtigt at lave som et stykke smørrebrød. Du kan selvfølgelig bare lave det som en ‘håndmad’, men det er lidt synd, for det
Pasta med laks
5. maj 2018
Ingen kommentarer
Pasta, laks, asparges og en god, cremet flødesovs så bliver det ikke meget mere smovs – og det er lige netop den fusion, der er sket med stor succes i
Crepes Suzette
4. maj 2018
Ingen kommentarer
Crepe er fransk for pandekage, Suzette er et pigenavn. Så crepes Suzette er altså Suzettes pandekager. Oprindeligt er det pandekager, der er smagt til med mandarinsaft og likør og serveret