Svinemørbrad på grill
30. maj 2018
Ingen kommentarer
Når du steger hele stykker kød, for eksempel svinemørbrad på grill, kommer du sikkert ofte ud for, at nogle vil have det mere eller mindre stegt end andre. Hvis du
Kategori: Opskrifter
Grillede tomater
29. maj 2018
Ingen kommentarer
Grillede tomater er vanvittigt lækkert som tilbehør, fordi de giver saftighed, syrlighed og sødme. Samtidig ligger tomater højt på basis-umamilisten, så her er virkelig tale om velsmag. Og når først
Chokoladetærte
28. maj 2018
Ingen kommentarer
Chokoladetærte er en fed oplevelse – fed som i lækker og fed som i syndig. Til gengæld er den så intens i smagen, at den hurtigt tilfredsstiller din søde tands
Kogt skinke
27. maj 2018
Ingen kommentarer
Kogt skinke er noget af det nemmeste i verden at lave. Tilbehøret kan måske være vanskeligt, men skinken … den er nem. Trods det smager den jo vanvittigt godt. Den
Hvidløgsbrød
26. maj 2018
Ingen kommentarer
Når jeg hører, der er hvidløgsbrød på menuen, så tænker jeg straks flutes med stykker af hvidløgssmør, som er smeltet, fordi flutet har været i ovnen eller på grillen –
Italienske kødboller
25. maj 2018
Ingen kommentarer
Italienske kødboller er meget andet end et måltid mad. Det er en stemning! Det er svært at spise italienske kødboller uden at drømme sig sådan ca. en 60-65 år tilbage.
Peberrodssovs
24. maj 2018
2 kommentarer
Peberrodssovs høres oftest i samme sætning som oksespidsbryst, kalvebryst eller noget i den retning. Men hvad er der galt med at servere peberrodssovs til andre retter? Farsbrød f.eks.? Absolut ingenting!
Laks på grill
22. maj 2018
Ingen kommentarer
fundet ud af at kylling og laks på grill, også smager godt – for det gør det. Du kan grille laks med og uden skind, og du kan grille en
Banankage med chokolade
21. maj 2018
Ingen kommentarer
Lidt om vores banankage med chokolade opskrift Banankage med chokolade er et lækkert alternativ til ”bare” chokoladekage. Den er knapt så tung, men alligevel kan den sagtens dæmpe chokoladetrangen eller
Langtidsstegt oksefilet
18. maj 2018
1 kommentar
Mør langtidsstegt oksefilet Dejlig mørt langtidsstegt oksefilet, kan de fleste godt lide! Også dem, der normalt vil have det rosa eller så rødt som muligt. Jeg synes jo, at en oksefilet