Pasta med kødsovs
4. juli 2018
Ingen kommentarer
Pasta med kødsovs er en rigtig børneret. Jeg kender ingen børn, der ikke kan lide det – eller … jeg kender faktisk et barn, der ikke kan lide pasta, men
Kategori: Opskrifter
Stegt flæsk på grill
3. juli 2018
Ingen kommentarer
Ligesom du kan lave stegt flæsk i ovnen, kan du også lave stegt flæsk på grill. Det burde måske så hedde grillet flæsk. Det tager nogenlunde den samme tid, som
Grillspyd
29. juni 2018
Ingen kommentarer
Grillspyd er dejligt nemt, når grillen nu er kørt i stilling til de større stykker kød, stege, pølser, bøffer, koteletter osv. De kan være en selvstændig ret med kødstykker, pølser,
Oksemørbrad på grill
28. juni 2018
1 kommentar
Oksemørbrad på grill er super lækkert. Mørbrad er et af de fineste, men også et af de dyreste stykker kød på koen. Derfor skal den også behandles med respekt, når du
Kold kartoffelsalat
27. juni 2018
Ingen kommentarer
Kold kartoffelsalat findes i mange afskygninger. Den opskrift du får her, er opskriften på en kartoffelsalat, jeg første gang fik på Rømø. Jeg ved ikke om det er en ”egns-kartoffelsalat” for
Skipperlabskovs
27. juni 2018
Ingen kommentarer
Skipperlabskovs er rigtig vinter-simremad. Det er ikke hurtigt, men det er mums. I øvrigt passer det stort set sig selv størstedelen af tiden. Lige en hurtig anbefaling til vintermad: Se
Peberrodscreme
27. juni 2018
Ingen kommentarer
Peberrodscreme er en af de slags tilbehør, der bærer hele retten. Det er ikke en ret i sig selv, men den har stor betydning for den ret, den bliver serveret sammen
Vandbakkelser
26. juni 2018
Ingen kommentarer
Vandbakkelse opskrift – et par kommentarer Vandbakkelser – Det elskede og hadede bagværk. Lækre og luftige når de lykkes og slappe og kedelige når de ikke gør. For det er ikke
Vaniljecreme
26. juni 2018
5 kommentarer
Når jeg laver hjemmelavet vaniljecreme, så bliver der intet tilbage. Slet intet. Skål og redskaber bliver med glæde slikket absolut rene af børn og/eller mand. De håber endda på, at
Stuvet grønkål
25. juni 2018
Ingen kommentarer
Min stuvet grønkål opskrift Stuvet grønkål er grønkål i en hvid sovs – kort sagt. En stuvning er grøntsager – eller kød, fisk eller fjerkræ – der har simret i