Kategori: Morgenmad

havtornmarmelade

Havtornmarmelade

I september er det sæson for havtorn, men du kan lave havtornmarmelade hele året, for havtorn kan fryses, og du kan da også købe frosne havtorn i velassorterede supermarkeder. Frugten

Hindbærmarmelade

Hindbærmarmelade

Når det kommer til marmelade, er hindbærmarmelade nok min favorit … eller faktisk kan jeg også godt lide appelsinmarmelade … og egentlig også havtornmarmelade … eller solbær. Okay, hjemmelavet marmelade

Pandekager uden æg

Pandekager uden æg

Pandekager uden æg – Er du allergisk over for æg, eller craver du bare efter pandekager – hjemmelavede pandekager – og æggebakken er tom? Pyt med det, fortvivl ikke! Du

amerikanske pandekager opskrift

Amerikanske pandekager

Opskrift på amerikanske pandekager Med min opskrift får du lette og luftige amerikanske pandekager. Små, buttede, velsmagende pandekager med ahornsirup eller god vaniljeis over, der er perfekte at servere til

Brusebadsboller

Brusebadsboller

Brusebadsboller er egentlig bare koldhævede boller. Det betyder, at du kan få friskbagte morgenboller uden at skulle stå med mel om ørerne og bolledej på fingrene og under neglene tidligt

Glutenfri boller

Glutenfri boller

Glutenfri boller er ikke noget, jeg normalt gør mig i. Jeg har ingen problemer med gluten – mig bekendt, der er sikkert nogle, der kan fortælle mig noget andet. Men

scrambled eggs

Scrambled eggs

Traditionel scrambled eggs opskrift. Lidt om scrambled æg Scrambled eggs er sådan en slags ægge-rodsammen (scrambled betyder rodet sammen). Faktisk er æg den eneste nødvendige ingrediens i scrambled eggs. På

æggekage

Æggekage med bacon, purløg og tomater

Æggekage er en klassisk ret, der har en særlig plads i mange danske hjerter. Den er både nem at lave, fyldt med smag og kan tilpasses med lige præcis de

pocheret æg

Pocheret æg

Der er noget særligt hyggeligt ved at starte dagen med et perfekt pocheret æg – især når du tilføjer lidt lækker syltet tilbehør som syltede rødløg. De syltede rødløg giver

havregrød

Havregrød

Opskrift på havregrød. Min traditionelle opskrift på havregrød Havregrød – Når der skal mættende morgenmad i maven, så er havregrød en fantastisk nem og hurtig måde at få det på. Og