aftensmad
Svampetoast
Der er noget særligt ved en god svampetoast. Et stykke ristet brød, toppet med en cremet svampestuvning og drysset med frisk persille og parmesan –
Beate Grandahl
16. april 2025
Forfatter: Beate Grandahl
Beate Grandahl
Beate Grandahl, uddannet kostvejleder, ihærdig forkæmper for at stoppe madspild og vild med at kaste sig over nye opskrifter i køkkenet.
Airfryer
Flæskesvær i airfryer
Sprøde flæskesvær – nemt og lækkert i airfryeren Har du et stykke svær til overs fra en god gammeldags flæskesteg? Så smid det endelig ikke
Beate Grandahl
2. april 2025
Italienske opskrifter
Pasta puttanesca
Pasta puttanesca er sådan en ret, der føles som en ven, man altid kan regne med. Den er hurtig at lave, smækfuld af smag og
Beate Grandahl
29. marts 2025
Italienske opskrifter
Orzo pasta
En cremet orzotto, der varmer og mætter Orzo pasta er lidt af en skjult skat i pastahyllen – små, risformede pastastykker, der suger smag til
Beate Grandahl
27. marts 2025
Airfryer
Frikadeller i airfryer
Her får du en nem og lækker opskrift på frikadeller i airfryer – en sundere måde at tilberede de klassiske frikadeller med mindre fedt, men
Beate Grandahl
16. marts 2025
Airfryer
Flæskesteg i airfryer
Flæskesteg i airfryer – sprøde svær og saftigt kød Hvis du vil lave en flæskesteg i airfryer, der både får sprøde svær og saftigt kød,
Beate Grandahl
14. marts 2025